Com as recentes alterações na Lusa, acabei por voltar a uma área de que gosto muito, mas que interrompi durante a minha passagem pela política: a gastronomia.
Nos últimos dias voltei à ação e tem sido muito bom reencontrar os chefs e ter oportunidade de apreciar as suas criações. Bem... Nem todas! Hoje estive no congresso de profissionais de cozinha e assisti a uma demonstração do chef Vítor Matos (Casa da Calçada, 1 estrela Michelin). No final da apresentação de uma sobremesa, trouxeram-me uma linda bolinha cor de rosa. "oh que simpáticos!". Devorei a bolita e... Uuupppppssssssss! Era de foie gras com ruibarbo.
Aaarrrrrrggggggghhhhhhhhhh!!!